熟成5年セラーエイジドハニー月桂樹 130ｇ（raw honey）※ 期間限定価格

Cellear Aged Honey
セラーエイジドハニー




『セラーで数年寝かせた熟成蜂蜜』


『Cellar Aged Honeyとは』

1964年に創業以来
蜂蜜を造り続けてきた廣田養蜂場が
半世紀にわたり追求した技術を集結。

一年で一日採取の『極』蜂蜜を
究極に美味しくなるまで寝かせた熟成はちみつ


『Cellar Aged Honey』は

日々、自分の手で混ぜ
常温でもゆっくりと熟成し
味の変化を楽しむことができます。



2016年6月採取　山口県下関産
熟成4年 月桂樹


【色】　　Red amber　レッドアンバー　（赤みがかった琥珀色）
【香り】　重厚な樹木の香り
【味わい】コクのある甘味
【酸味】　優しい酸味
【苦味】　かすかな渋味
【後味】　フルーティーな余韻

【はちみつマイスターおすすめ】　赤ワイン、梅酒、鶏の照り焼き、
　　
【特徴】
Fruity　フルーティー
Strong　ストロング

マイルド　　　フローラル　　　フルーティー　　スパイシー

すっきり　　華やか　　果実味　スパイス　濃厚
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◆はちみつの品質について◆
廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30～31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。
同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。
品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。


内容量：130g
賞味期限：瓶詰めから3年

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