廣田スタンダード 夏の里山蜜1kg(烏山椒)

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主に西日本に生息するサンショウ属みかん科の落葉樹。

養蜂場は標高100mの高い場所にあり
国内でも珍しく烏山椒が密集した特殊な環境を持っています。

8月初旬標高の低い場所から開花し
徐々に標高の高い養蜂場まで花が上がってくるまでの約1か月間
様々な味・風味・濃度の烏山椒が採蜜出来きました。

極シリーズやプレミアムナチュラルハニーの夏の烏山椒ほどの
美味しく高価で少量のはちみつは、ちょっと使いにくい・・・。

そんな声にお応えして!

今回、採蜜のタイミングを数日だけ逃し
極やプレミアムシリーズに入れる事が出来なかった烏山椒みつを
気軽にご使用いただける
お徳用烏山椒が新登場しました。

お飲み物やお菓子作り、ピクルスや生姜のはちみつ漬けなど
様々なお料理にぴったりなはちみつです!

ぜひご利用くださいませ♡