ABOUT

≪廣田養蜂場のはちみつおよびご注文方法について≫

山口県下関市でミツバチにやさしい、“自然養蜂”をしています。

●運営元 : 企業組合廣田養蜂場(廣田養蜂場)
      山口県下関市秋根新町13-24
      代表理事 廣田道久
      TEL:083-256-7725
       ホームページ⇒https://hirota-beefarm.com/


廣田養蜂場のこだわり

●創業1965年──60年つづく“本物への想い”
「家族の健康のために、本当に安心して食べられるはちみつを。」
その想いから始まり、60年間ずっと“自然そのままのおいしさ”を追い続けています。
私たちは巣箱を移動させない定置養蜂で、自然環境とミツバチのリズムに合わせて採蜜を行っています。

●自然の中で育つミツバチ
標高100mの静かな山里で、除草剤を使わず手作業の草刈り
巣づくりに使う水は山からの天然水
ストレスなく過ごせる環境で、健康なミツバチが育ちます。

春の山桜・山藤、5月のみかん、夏の烏山椒など、その年の味わいを大切に採蜜しています。

●採蜜のこだわり──一年で“最良の一日”だけ
はちみつは、同じ花でも採れた日によって香りが変わる生鮮品。
だからこそ養蜂家が「今日が一番おいしい」と判断した一日だけ採蜜します。
花の香りが最も美しく残る瞬間の“最高の一滴”を瓶に閉じ込めています。

●非加熱(生=RAW)・低温管理で守る自然の栄養
自然の栄養を壊さないよう、非加熱・粗ろ過で仕上げています。
瓶詰め後も30〜31℃で低温保管し、採れたての風味をそのままお届けします。


●「今日のしあわせは、朝のはちみつから。」
毎朝の食卓に、そっと寄り添う一さじを。
自然の恵みだけでつくられたRAW HONEYが、あなたとご家族の朝を、ほんの少ししあわせにしてくれますように。

注文と発送について
・発送は佐川急便です。
・配達の時間指定が出来ます。(午前中/12-14時/14-16時/16-18時/18-20時/18-21時/19-21時)