2023年産 極シリーズ みかん130g(raw honey)
¥1,700 税込
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■極シリーズとは?
最高のはちみつが採取出来るよう自然環境の整備や巣箱を清潔に保つための管理を行いタイミングを見計らって、その1日のみ採蜜した廣田養蜂場の最高峰生はちみつです。
◆ みかんの花言葉◆
「純粋」「愛らしさ」
◆ みかんストーリー◆
毎年すぐに完売してしまうみかんはちみつ
「次はいつ採れますか?」とお問い合わせをいただいておりました。
今年はどの箱を開けてもみかん蜜がたっぷり。
その中でもみかん蜜全体の10%程しかとれなかった口に入れるとまさしく「みかんの飴」
上質なみかんはちみつをお届けします。
【色】 Gold ゴールド(黄金色)
【香り】 フローラル(艶のある花の香り)
【味わい】華やかな香りと甘酸っぱい風味
【後味】 濃厚なみかん風味
【はちみつマイスターおすすめ】 チーズケーキ、スコーン、ヨーグルト
【特徴】
ミカン科ミカン属
マイルド フローラル フルーティー スパイシー
すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚
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◆はちみつの品質について◆
廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。
これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。
同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で
月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。
品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。
◆メッセージやご要望◆
「備考欄」へお気軽にお申し付けください
例)・不在時は宅配ボックスへ
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