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【通販限定】2023年産 贅沢な藤と椎の百花1kg(raw honey)
¥4,300 税込
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◆はちみつストーリー◆
今年の4月後半 藤のみつを採蜜しました。
その後も藤の蜜が入っていたのですがそのあと椎が一斉に咲き始めました。
するとみつばちは藤よりも蜜が多い 椎を集めはじめ
今年は 藤と椎の百花がとれました。
◆はちみつマイスターの味解◆
椎の深いコクの後に藤のやわらかい風味が後追いし最後に調和しています
◆はちみつマイスターおすすめの食べ方◆
クルミパン、蒸しパン、みたらし団子のたれにあいます
◆容量◆
1kg
◆値段◆
4,300円円
◆賞味期限◆
瓶詰めから3年
◆保存方法 ◆
高温多湿を避け常温で保存
◆はちみつの品質について◆
廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。
これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。
同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で
月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。
品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。
◆メッセージやご要望◆
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例)・不在時は宅配ボックスへ
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