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2023年産 極シリーズ 櫨~ハゼ~110g(raw honey)※レシピ冊子付
¥1,700
2023年産 極シリーズ 櫨 ハゼ(raw honey) ■極シリーズとは 1年のうちわずか一日限りの、最も美味しいタイミングを見計らって採蜜した 単花蜜(1種類の花のみから採れたはちみつ)。 最高にフルーティな香り、コク、後味をお楽しみください。 ◆櫨(ハゼ)の花言葉◆ 「真心」 6月初旬、黄緑色の小花が集まり、櫨の花が咲くとみつばちの巣箱内には、いつの間にか「櫨はちみつ」がたまっていました。 櫨のはちみつにも味や風味、濃度も様々あります。 その中から、特に透明度が高く味にキレがあり 濃厚なハゼの風味のモノだけを厳選しました。 【色】 Champagne gold シャンパンゴールド(明るい黄金色) 【香り】 ハーブ(爽やかなミントの香り) 【味わい】マイルドな甘酸っぱさ 【後味】 スッキリとした清涼感 【はちみつマイスターおすすめ】 はちみつ薬味たれで食べる冷奴 薬味は薬膳。ねぎや生姜は発汗・発散作用で気を巡らせます。 食卓にうまく取り入れて。 レシピ開発:河村千影 (一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント! とろけるチーズ(チーズトースト)、しょう油ベースたれ、昆布出汁にもよく合います。 【特徴】 清涼感を楽しむ。 優しいさっぱりとした甘さは、素材を活かす和食の調味料にもぴったりです。 マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |☆____|_____|_____|_____|_____| ◆容量◆ 110g ◆値段◆ 1,700円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------ 極シリーズとセラーエイジドハニー専用の2個入り、ギフトBOXオプションも御座います。 極シリーズかセラーエイジドハニーの2種類とBOX1つを買い物カゴに入れてご利用ください。 ※ギフトボックスのみの販売は行っておりません。 ※手提げ袋は、別売80円でご利用頂けます。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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2023年産 極シリーズ 烏山椒カラスザンショウ 110g(raw honey)※レシピ冊子付
¥1,700
2023年産 極シリーズ 烏山椒カラスザンショウ ■極シリーズとは 1年のうちわずか一日限りの、最も美味しいタイミングを見計らって採蜜した 単花蜜(1種類の花のみから採れたはちみつ)。 最高にフルーティな香り、コク、後味をお楽しみください。 ◆烏山椒の花言葉◆ 「健康」「好意」「魅惑」 青空に向かい枝葉を伸ばしていく烏山椒らしい花言葉です。 みかんの木の仲間。 暑い夏がやってくると線香花火の様な可愛らしい小さな花を咲かせます。 もともと漢方植物としての価値が高い烏山椒ですが、このはちみつには痛みの軽減によいとされるフェニルアラニンが、一般的なはちみつより多く含まれています。※食品成分分析結果より ◆はちみつマイスターの味解説◆ ほろ苦さを楽しむ。 「はちみつは甘い」という常識を覆すスパイシーな風味は 一度食べたら忘れられない味。 料理に旨味をプラスしてくれます。 【色】 Orange gold オレンジゴールド(オレンジがかった黄金色) 【香り】 スパイシー(柑橘の皮の香り) 【味わい】柑橘果実の甘さの後にほろ苦さが広がる 【後味】 山椒のようなほろ苦い余韻 【はちみつマイスターおすすめ】 ハニーレモンドレッシングのカルパッチョ ほろ苦はちみつレモンはサラダのドレッシングにもぴったり。 好みのオイルを加えて、毎日のサラダを楽しんでください。 レシピ開発:河村千影 (一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント! ブルーチーズ(ドライフルーツ添え)、大人のハニーレモンにもよく合います。 【特徴】 ほろ苦さを楽しむ。 はちみつは甘いという常識を覆すスパイシーな風味は、一度食べたら忘れられない味。料理に旨味をプラスしてくれます。 マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |_____|_____|_____|____☆|____| テレビでも「はちみつレモネード」や「カラスザンショウ蜜×夏みかん」で紹介されました! ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 廣田養蜂場 烏山椒の生はちみつ 内容量:110g 賞味期限:瓶詰めから3年 極シリーズ用のギフトボックスオプションも御座います。 極シリーズから2種類とBOXを買い物カゴに入れてご利用ください。 ※ギフトボックスのみの販売は行っておりません。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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2023年産 極シリーズ 山藤110g(raw honey)※レシピ冊子付
¥1,700
2023年産 極シリーズ 山藤 ■極シリーズとは 1年のうちわずか一日限りの、最も美味しいタイミングを見計らって採蜜した 単花蜜(1種類の花のみから採れたはちみつ)。 最高にフルーティな香り、コク、後味をお楽しみください。 ◆ 山藤の花言葉◆ 「優しさ」「歓迎」「決して離れない」「恋に酔う」「忠実な」 豆科フジ属の藤の花は、その花言葉の様に 古くから振り袖姿の女性に例えられ 優雅で柔らかい印象を与える花です。 年々、花の開花時期が早まり山桜同様に 採取するのが難しい希少な「山藤」 開花する花の数も、年により様々 今年は透明度が高くキレのある甘さ 自身を持っておすすめできる「山藤」です 【色】 Gold ゴールド(黄金色) 【香り】 フローラル(艶のある花の香り) 【味わい】華やかな香りと甘酸っぱい風味 【後味】 キレのある甘さとかすかな苦味 【はちみつマイスターおすすめ】 ハニーヨーグルトムースのグラスデザート 山藤の華やかさが引き立つデザートに。 口いっぱいに華やかな花の香りが広がります。 レシピ開発:河村千影 (一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント クリームチーズ(ハーブカナッペ)、ヨーグルト、マヨネーズソースにもよく合います。 【特徴】 マメ科フジ属 香りと酸味を楽しむ。 華やかな甘酸っぱさが乳製品の酸味との相乗効果で料理をまろやかにします。 マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |_____|☆____|_____|_____|_____| ◆容量◆ 110g ◆値段◆ 1,700円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ------------------------------------------------------------------- 極シリーズとセラーエイジドハニー専用の2個入り・3個入りギフトBOX単品オプションも御座います。 お好きな極シリーズ110g・セラーエイジドハニー130gとBOX(2個入り又は3個入り)1個づつご希望のはちみつを買い物カゴに入れてご利用ください。 ※ギフトボックスのみの販売は行っておりません。 ※手提げ袋は、別売80円でご利用頂けます。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください。
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【通販限定】2023年産 極 食べくらべ30g5個セット(山藤・山桜・みかん・はぜ・烏山椒)raw honey箱なし※レシピ冊子付
¥3,000
■極シリーズとは? 最高のはちみつが採取出来るよう自然環境の整備や巣箱を清潔に保つための管理を行い一年でたった一日最高に美味しい日に採蜜した廣田養蜂場の最高峰生はちみつです。 2023年春山口県下関市でとれた生はちみつの中から特に風味の際立つ「極シリーズ」人気の5種類をご用意しました。 四季のある日本、本州最西端の養蜂場だからこそ生み出す特別な味のはちみつをご堪能下さい。 日本はちみつマイスター協会 代表理事 河村千影様よりテイスティング評価をいただいたはちみつです。 そのままスプーンで味わい ご自身の味覚でどんな食材や飲み物に合うのか試すのも楽しみのひとつです。 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定でレシピ冊子をプレゼント! レシピ開発:河村千影(一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) ◆種類◆ ・2023年産 山桜 ・2023年産 山藤 ・2023年産 みかん ・2023年産 はぜ ・2023年産 カラスザンショウ ◆容量◆ 各30g ◆値段◆ 5個3,000円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産 極 食べくらべセット30g3個藤・桜・みかん(raw honey)箱なし※レシピ冊子付
¥1,800
SOLD OUT
■極シリーズとは? 最高のはちみつが採取出来るよう自然環境の整備や巣箱を清潔に保つための管理を行い一年でたった一日最高に美味しい日に採蜜した廣田養蜂場の最高峰生はちみつです。 2023年春山口県下関市でとれた生はちみつの中から特に風味の際立つ「極シリーズ」人気の3種類をご用意しました。 四季のある日本、本州最西端の養蜂場だからこそ生み出す特別な味のはちみつをご堪能下さい。 日本はちみつマイスター協会 代表理事 河村千影様よりテイスティング評価をいただいたはちみつです。 そのままスプーンで味わい ご自身の味覚でどんな食材や飲み物に合うのか試すのも楽しみのひとつです。 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定でレシピ冊子をプレゼント! レシピ開発:河村千影(一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) ◆容量◆ 各30g ◆値段◆ 3つで1,800円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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熟成5年セラーエイジドハニー烏山椒(カラスザンショウ) 130g(raw honey)※レシピ冊子付
¥2,500
Cellear Aged Honey セラーエイジドハニー 『セラーで数年寝かせた熟成蜂蜜』 『Cellar Aged Honeyとは』 ミツバチの巣から採取された後も、適した温度や湿度、保存方法で管理することにより はちみつの熟成が進み、味や風味は変化を続けます。 採れたては花の風味と同様に、酸味や苦味を強く感じることがありますが、 熟成が進むと角が取れてまろやかになります。 熟成したはちみつはどれも同じように美味しくなるわけではなく、 生産年、地域、蜜源植物の種類などにより品質が大きく異なるため、見極めが重要です。 年数が経てば総数が減っていくので、希少なはちみつです。 2018年8月採取 山口県下関産 熟成5年 烏山椒(カラスザンショウ) 【色】 Dark amber ダークアンバー(暗い琥珀色) 【香り】 キレのあるスパイスの香り 【味わい】ひとくちで甘味と刺激が広がる 【酸味】 清涼感のある酸味 【苦味】 柑橘の皮の苦味 【後味】 ほろ苦い余韻 【はちみつマイスターおすすめ】 チキンガーリックステーキ・ハニーバタートマトソース コクがあってほろ苦い烏山椒はソースにも最適。 はちみつは最後に加えて風味を逃がさずいただきます。 レシピ開発:河村千影 (一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント! ウィスキー、バーボン、金柑漬け、魚介のマリネにもよく合います。 【特徴】 Bitter ビター(ドライ) Spicey スパイシー ハニーセラーで熟成した烏山椒の個性でキレのあるスパイシーな香りが奥深く、 ひとくちで甘味と刺激が広がります。 清涼感のある酸味と柑橘の皮のような苦味の後に、 ほろ苦い余韻が続きます。 マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |_____|_____|_____|____☆|_____| ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 内容量:130g 賞味期限:瓶詰めから3年 保存方法:高温多湿を避け常温で保存 2022年8月2日 「NHK山口放送 情報維新山口!」 に取材していただきました。 2021年2月に開催 「にっぽんの宝物 山口県大会グランプリ受賞」 2021年3月に開催 「にっぽんの宝物 JAPAN大会 最強の素材部門 審査員特別賞受賞」 リンネル特別編集号 1日のはじまり しあわせの朝ごはん2度掲載 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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熟成5年セラーエイジドハニー櫨(はぜ)130g(raw honey)※レシピ冊子付
¥2,500
Cellear Aged Honey セラーエイジドハニー 『セラーで数年寝かせた熟成蜂蜜』 『Cellar Aged Honeyとは』 ミツバチの巣から採取された後も、適した温度や湿度、保存方法で管理することにより はちみつの熟成が進み、味や風味は変化を続けます。 採れたては花の風味と同様に、酸味や苦味を強く感じることがありますが、 熟成が進むと角が取れてまろやかになります。 熟成したはちみつはどれも同じように美味しくなるわけではなく、 生産年、地域、蜜源植物の種類などにより品質が大きく異なるため、見極めが重要です。 年数が経てば総数が減っていくので、希少なはちみつです。 『Cellar Aged Honey』 2017年6月採取 山口県下関産 熟成5年 櫨 【色】 Light amber ライトアンバー (明るい琥珀色) 【香り】 清涼感のある甘い香り 【味わい】完熟フルーツの甘味 【酸味】 爽やかなフルーツの酸味 【苦味】 なし 【後味】 甘酸っぱい余韻 【はちみつマイスターおすすめ】 ハニーウィンナーティー 生クリームがリッチな味わいに変身! どの紅茶でも美味しくできますが、セイロンティーが特におススメです。 レシピ開発:千葉由紀(出張喫茶 Tea Salon Biene代表) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント! 紅茶、烏龍茶、カクテル、フルーツサンドにもよく合います。 【特徴】 ハニーセラーで時を経ても櫨の清涼感のある香りは残り、 完熟フルーツのような甘さと爽やかな酸味が一層マイルドに。 後味の甘酸っぱい余韻が口いっぱいに広がります。 Fruity フルーティー Mild マイルド マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |_____|____☆|_____|_____|_____| ◆内容量◆ 130g ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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熟成5年セラーエイジドハニー月桂樹 130g(raw honey)※レシピ冊子付
¥2,500
Cellear Aged Honey セラーエイジドハニー 『セラーで数年寝かせた熟成蜂蜜』 『Cellar Aged Honeyとは』 ミツバチの巣から採取された後も、適した温度や湿度、保存方法で管理することにより はちみつの熟成が進み、味や風味は変化を続けます。 採れたては花の風味と同様に、酸味や苦味を強く感じることがありますが、 熟成が進むと角が取れてまろやかになります。 熟成したはちみつはどれも同じように美味しくなるわけではなく、 生産年、地域、蜜源植物の種類などにより品質が大きく異なるため、見極めが重要です。 年数が経てば総数が減っていくので、希少なはちみつです。 2018年6月採取 山口県下関産 熟成5年 月桂樹 【色】 Red amber レッドアンバー (赤みがかった琥珀色) 【香り】 重厚な樹木の香り 【味わい】コクのある甘味 【酸味】 優しい酸味 【苦味】 かすかな渋味 【後味】 フルーティーな余韻 【はちみつマイスターおすすめ】 ハニーレッドワイン お酒のシーンに合うはちみつ。 ゆっくり楽しむお時間にはちみつをプラスして心豊かにすごしてみてください。 レシピ開発:河村千影 (一般社団法人 日本はちみつマイスター協会代表理事) 極シリーズ・セラーエイジドハニーをご購入者限定で上記のレシピが載った冊子をプレゼント! 赤ワイン、梅酒、鶏の照り焼きにもよく合います。 【特徴】 ハニーセラーでじっくり熟成させることで重厚な樹木の香りが漂い コクのある甘味の後に優しい酸味が広がります。 フルーティーな余韻を楽しんでください。 Fruity フルーティー Strong ストロング マイルド フローラル フルーティー スパイシー すっきり 華やか 果実味 スパイス 濃厚 |_____|_____|_____|_____|_☆__| ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 内容量:130g 賞味期限:瓶詰めから3年 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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ギフトBOX 熟成はちみつ130g・極シリーズ110g2個用(※手提げ袋別途オプション・ギフトBoxのみの購入不可)
¥200
ギフトBOXを買い物カゴに入れて それぞれお好きな極シリーズ2個も買い物かごに入れてご利用ください。 熟成はちみつ、極シリーズ2個用 ギフトボックスのみ オプションです。 ※ギフトボックスのみの販売はしておりません。 手提げ袋はついておりません。 必要時は、オプション80円でご利用いただけます。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 特別な方へのプレゼントにいかがですか? ◆ご贈答の直送も承っております◆ 購入者手続きにお進み頂き 備考欄に 発送先の ・お名前 ・郵便番号 ・ご住所 ・電話番号 をご記入ください。 ※お届け先に直送の場合は 金額未記入の納品書を同封します。 ※送り主様へ 発送が完了しましたらメールでお知らせをします。 納品書や領収書が必要時は、備考欄にその旨をご記入下さい。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆御熨斗を希望の場合は◆ ギフト用途 ( 例:内祝い 名前〇〇 ) 内熨斗か外熨斗 をご記入ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードご希望の方 ◆ メッセージカードをご用意させて戴きます 備考欄に 「メッセージカード希望」 とご入力ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードの代筆◆ 喜んでさせて戴きます 備考欄に「メッセージカード代筆希望」と 「メッセージ」をご入力下さい。 ◆その他メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください。 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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ギフトBOX熟成はちみつ130g・極シリーズ110g3個用(ギフトBOXのみ購入不可)
¥250
ギフトBOX熟成はちみつ・極シリーズ130g3個用ギフトBOXのみとなります。 ※ギフトBOXのみの販売はしておりません。 こちらのギフトBOXを1つ買い物カゴに入れて 別途お好きな130gを3本選び買い物カゴに入れご利用ください。 手提げ袋はついておりません。 必要時オプション80円でご利用いただけます。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 特別な方へのプレゼントにいかがですか? ◆ご贈答の直送も承っております◆ 購入者手続きにお進み頂き 備考欄に 発送先の ・お名前 ・郵便番号 ・ご住所 ・電話番号 をご記入ください。 ※直送の場合は、発送後メールでお知らせをさせていただきます。 ※納品書や領収書が必要時は、備考欄にその旨をご記入下さい。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆御熨斗を希望の場合は◆ ギフト用途 ( 例:内祝い 名前〇〇 ) 内熨斗か外熨斗 をご記入ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードご希望の方 ◆ メッセージカードをご用意させて戴きます 備考欄に 「メッセージカード希望」 とご入力ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードの代筆◆ 喜んでさせて戴きます 備考欄に「メッセージカード代筆希望」と 「メッセージ」をご入力下さい。 ◆その他メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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プレミアムナチュラルハニー春の百花180g(raw honey)
¥2,400
■丁寧に熟成されたプレミアムナチュラルハニーとは? 温度管理したはちみつの専用保管庫で寝かせて熟成させる事で、最高の品質を保ちながら、味の深みと円やかさが際立まで熟成させて瓶詰めしました。厳選された贅沢な味わいの春の百花(ひゃっか)と華やかな酸味とほろ苦さが特徴の夏の烏山椒(からすざんしょう)の2種類でお届けいたします。 ■春の百花(ひゃっか)とは? 廣田養蜂場の自然環境で育ったハゼ、しょうし、れんげ、椎、みかん、ネズミモチ、そしてホワイトクローバーなど様々な蜜花の風味、味わいが組み合わされ、厳選された贅沢な百花蜜です。 まろやかな香りと口当たりが特徴です。 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 内容量:180g 賞味期限:瓶詰めから3年 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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プレミアムナチュラルハニー夏の烏山椒180g(raw honey)
¥2,400
■丁寧に熟成されたプレミアムナチュラルハニーとは? 温度管理したはちみつの専用保管庫で寝かせて熟成させる事で、最高の品質を保ちながら、味の深みと円やかさが際立まで熟成させて瓶詰めしました。厳選された贅沢な味わいの春の百花(ひゃっか)と華やかな酸味とほろ苦さが特徴の夏の烏山椒(からすざんしょう)の2種類でお届けいたします。 ■夏の烏山椒(カラスザンショウ)とは? 主に西日本に生息するサンショウ属みかん科の落葉樹。 養蜂場は国内でも珍しく烏山椒が密集した特殊な環境を持ち 標高が高い場所に養蜂場があるため 8月初旬標高の低い場所から開花し採蜜が始まり 徐々に標高の高い養蜂場まで花が上がってくるまでの約一か月間 様々な味の烏山椒が採蜜出来き その中でも純度の高い烏山椒蜜を熟成させました。 熟成させることで、華やかな酸味とほろ苦さの味に 味の深みと円やかさをプラスしたのが特徴。 珈琲や紅茶に入れると更に美味しく! 苦みを生かして、冬瓜や大根の煮物の甘味としても良く合います。 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 内容量:180g 賞味期限:瓶詰めから3年 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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プレミアムナチュラルハニー春の百花と夏の烏山椒(ギフトBOX入り)手提げ袋別途オプション
¥5,000
美味しく安全な生はちみつをお届けしたい想いから、本州最西端の下関で減りつつあるれんげ畑の再生を行い、地域の方々の協力の元、しょうしやホワイトクローバーなどの種をまきをして 春の蜜源から心を込めて育てました。 春に採れた生はちみつの中から厳選した春の百花です。 8月に一斉に黄色い花を咲かせる烏山椒。 標高100Mの養蜂場では3週間もの間 濃厚で様々な風味の烏山椒みつが採れ続けます。 その中から納得いく品質を厳選し美味しさが際立つまで熟成させました。 どちらも人工的なものは与えず 出来る限りみつばちの力だけで行う 自然養蜂に取り組み採取した生はちみつです。 温度管理したはちみつ専用保管庫で採れたての最高品質を保ちながら 味の深みと円やかさが際立つまで熟成させて瓶に詰めました。 廣田養蜂場から 春と夏からの特別をお届けします。 賞味期限:瓶詰めから3年 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 特別な方へのプレゼントにいかがですか? ◆ご贈答の直送も承っております◆ 購入者手続きにお進み頂き 備考欄に 発送先の ・お名前 ・郵便番号 ・ご住所 ・電話番号 をご記入ください。 ※直送の場合は、発送後メールでお知らせをさせていただきます。 ※納品書や領収書が必要時は、備考欄にその旨をご記入下さい。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆御熨斗を希望の場合は◆ ギフト用途 ( 例:内祝い 名前〇〇 ) 内熨斗か外熨斗 をご記入ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードご希望の方 ◆ メッセージカードをご用意させて戴きます 備考欄に 「メッセージカード希望」 とご入力ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードの代筆◆ 喜んでさせて戴きます 備考欄に「メッセージカード代筆希望」と 「メッセージ」をご入力下さい。 その他メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産人気はちみつ300g3本セット(山藤・みかん・初夏の烏山椒)※BOX別売り
¥4,800
8/3ははちみつの日! その日に初採れの初夏のカラスザンショウをはじめみかんと山藤の百花も入った人気の3種類を はちみつの日にちなんで期間数量限定で新発売! その年にしか味わえない 自然とミツバチが偶然に作り出した特別なはちみつです ◆内容◆ ・2023年産 贅沢な山藤の百花 ・2023年産 贅沢なみかんの百花 ・2023年産 初夏のカラスザンショウ ◆容量◆ 各300g ◆値段◆ 4,800円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産テーブルハニー300g3本セット(果実の様・椎の百花・フルーティーな烏山椒)※Box別売り
¥4,800
2023年に極めて採蜜量が少なく1kgでの販売ができなかった人気のハチミツを2024年感謝の気持ちを込めて限定60本でご案内致します。 海に囲まれた本州最西端の下関。限られた蜜源でその中でも厳選された地域でしか咲かない花々から集められたハチミツです。 それぞれ口に入れた瞬間に豊かな味わいと個性が広がります。 ◆内容◆ ・2023年産 贅沢な果実の様な百花 ・2023年産 贅沢な椎の百花 ・2023年産 フルーティーな烏山椒 ◆容量◆ 各300g ◆値段◆ 4,800円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産贅沢なおうちカフェはちみつ300g3本(はぜ・ネズミモチ・ほんのりビターな烏山椒)(raw honey)
¥4,800
「ネズミモチってどんな味だろう?」 「いろんなカラスザンショウがあるけど味が違うの?」 ご質問で多かったはちみつを300gのセットにしました! それにはちみつマイスターが大好きな「はぜ」を一緒に。 パンケーキやバニラアイスにたらすと感動して笑顔になりますよ。 その年にしか味わえない 自然とミツバチが偶然に作り出した特別なはちみつたちです。 ◆内容◆ ・2023年産 贅沢なはぜの百花 (しょうゆベースのタレに) ・2023年産 贅沢なネズミモチ(はちみつ1:味噌2のはちみつ味噌におすすめ) ・2023年産 ほんのりビターなカラスザンショウ (大人のはちみつレモンやドレッシングに) ◆容量◆ 各300g ◆値段◆ 4,800円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】烏山椒はちみつ3本セット初夏・ほんのりビター・ざらとろ(raw honey)
¥4,500
人気の烏山椒はちみつ3種類をセットにしました。 ①初夏の烏山椒300g ②ほんのりビターな烏山椒300g ③ざらとろ~烏山椒250g(酵素の泡が多く250gでお届けします) ・初夏の烏山椒300g 優しい柑橘風味が広がります。 はじめて烏山椒を食べる方やお子様に人気です。 ・ほんのりビターな烏山椒300g 若干の苦みがありクセになる大人の味。 レモネードやドレッシング焼き菓子に入れても風味が残るので爽やかな風味を楽しめます。 特別なひとときを演出し、食卓に彩りを加える烏山椒はちみつです。 ・ざらとろ~烏山椒250g 常温で保存している烏山椒の中でもダントツに酵素が多く泡が発生しやすいのが特徴。 熟した果物のような芳醇な香りが人気。 2層に分けれているので必ず上下を混ぜてお召し上がりください。 自然の恩恵を最大限に活かした逸品。 選び抜かれた素材と手作業による工程で、上質な味わいをお届けします。 贅沢なひとときをお楽しみください。
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300g3本セット専用ギフトBOX(ギフトBOXのみの購入不可)
¥250
こちらは300g3個用専用のギフトBOXのみとなります。 ※ギフトBOXのみの販売はしておりません。 こちらのギフトBOXを1つ買い物カゴに入れて 別途お好きな300g3本セットを買い物カゴに入れご利用ください。 手提げ袋はついておりません。 必要時オプション80円でご利用いただけます。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 特別な方へのプレゼントにいかがですか? ◆ご贈答の直送も承っております◆ 購入者手続きにお進み頂き 備考欄に 発送先の ・お名前 ・郵便番号 ・ご住所 ・電話番号 をご記入ください。 ※直送の場合は、発送後メールでお知らせをさせていただきます。 ※納品書や領収書が必要時は、備考欄にその旨をご記入下さい。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆御熨斗を希望の場合は◆ ギフト用途 ( 例:内祝い 名前〇〇 ) 内熨斗か外熨斗 をご記入ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードご希望の方 ◆ メッセージカードをご用意させて戴きます 備考欄に 「メッセージカード希望」 とご入力ください。 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ ◆ メッセージカードの代筆◆ 喜んでさせて戴きます 備考欄に「メッセージカード代筆希望」と 「メッセージ」をご入力下さい。 その他メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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ギフトBOX用手提げ袋
¥80
プレゼント用のギフトBOXを入れる紙袋です。
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【通販限定】2023年産 贅沢な山藤のみつ1kg(raw honey)
¥4,300
山藤の花言葉は 「優しさ」「歓迎」「決して離れない」 古来より、振袖姿の女性に例えられるほど 優雅で柔らかい印象を与える豆科フジ属の山藤の花です。 山藤は、年々開花時期が早まり 採取するのが難しく希少なものとなっています。 そのはかなさを閉じ込めた様な味わいは まるで恋に落ちたような甘美な味わいです。 2023年産は 透明度が高く キレのある甘さ ・日常に少しの甘さと贅沢を加えたい方 ・自然の恵みを感じながら穏やかな時間を過ごしたい方 に心からおすすめする逸品です。 この特別な「山藤」のはちみつを ぜひご堪能ください。 賞味期限 瓶詰めから3年 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産 贅沢なハゼの百花1kg(raw honey)
¥3,900
\贅沢な櫨の百花が採れました/ 櫨(ハゼ)の花言葉は「真心」 5月末、黄緑色の小花が集まり櫨の花が咲くと みつばちの巣箱内には「櫨はちみつ」がたまっていました。 採取するとすっきりとしたキレのある「櫨みつ」 お得用の1kgをご用意しました。 ------------------------------------------------------------------- ◆はちみつマイスターの味解説◆ 色は、薄い黄緑かかった黄金色。口に含むとクセのないスッキリとした甘さが広がり 最後に「ミントの様な爽やかな風味」を感じます。 ------------------------------------------------------------------- ◆おすすめの食べ方◆ ゴルゴンゾーラやクルミのパンによく合います。 ------------------------------------------------------------------- ◆容量◆ 1kg ◆値段◆ 3,900円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ----------------------------------------------------------------- メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産 贅沢なネズミモチ1kg(raw honey)
¥3,900
\贅沢なネズミモチのはちみつが採れました/ 花言葉は「名より実」 名声より実際の利益を取ることやそうしたほうが良いというような意味 すっきりとした甘さの後に若干のコクを感じるはちみつのお得用の1kgをご用意しました。 ------------------------------------------------------------------- ◆はちみつマイスターの味解説◆ 色は、若干赤みかかったきつね色。 口に含むとスッキリとした甘さがすっとなくなり 優しいコクを感じます。 ------------------------------------------------------------------- ◆おすすめの食べ方◆ バニラアイスクリームや食パンにたっぷりかけて ------------------------------------------------------------------- ◆容量◆ 1kg ◆値段◆ 3,900円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ----------------------------------------------------------------- メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産 春の百花みつ1kg(raw honey)
¥3,900
廣田養蜂場の原点ともいえる「春の百花みつ」がウェブショップに新登場! 一種類の花の蜜からなるはちみつを「単一蜜」 数種類の花蜜からなるはちみつを「百花蜜」と呼びます。 実は、十数年前までは、この一種類しかなかったんです。 日々、代表が養蜂を研究し続け、今では十種類以上ものはちみつを取り扱う様にまでなりました。 その年の蜜源により味や風味も様々に変わり 同じ養蜂場で採れた「百花みつ」でも 「群れ」や「採れたタイミング」によっても味はさまざま。 毎回、どんな風味の百花みつが届くのか ちがいをお楽しみいただけます。 ■はちみつマイスターの味解説■ 優しい甘さとコクのある後わいです。 春の百花みつ1kg(raw honey) 賞味期限 瓶詰めから3年 保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々です。時には沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 メッセージやご要望は「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください
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【通販限定】2023年産 夏の烏山椒1kg(raw honey)
¥3,800
烏山椒っていろんな味があるんです。 標高の低い場所から咲き始め初めは優しい風味だったものが 徐々に山の上まで満開になるとほろ苦さが増してくるんです。 今年は程よい苦みと爽やかさがありバランスの取れた烏山椒が採れました 【はちみつマイスター味解説】 柑橘の爽やかな風味と苦味のバランスがとれています。 【はちみつマイスターおすすめ】 大人のハニーレモン、はちみつレモン漬け、ドレッシング ◆容量◆ 1kg ◆値段◆ 3,800円 ◆賞味期限◆ 瓶詰めから3年 ◆保存方法 ◆ 高温多湿を避け常温で保存 ◆はちみつの品質について◆ 廣田養蜂場の完全非加熱はちみつは30~31度の専用保管庫で管理しています。 これ以上の温度では品質や味に変化があるためです。 同じ種類のはちみつでも巣箱ごと、採蜜日ごとにより花粉やブドウ糖の濃度も様々で 月日が経つと沈殿したブドウ糖が花粉を核にして結晶化することもございます。 品質管理上、高温で保存できないことから結晶しかけたものがあることをご理解のほどよろしくお願い致します。 ◆メッセージやご要望◆ 「備考欄」へお気軽にお申し付けください 例)・不在時は宅配ボックスへ ・領収書が必要時、領収書希望「宛名」「内訳」をご記入ください